靖西县志
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72  第一节 田七


   本名“三七”,又名“山漆”、“田七”,由于其茎三梗七叶,“三七”与“山漆”同 音,产地田州最佳,故名。五加科,多年生草本,有横卧纺锤形肉质根,掌状复叶,轮生茎 端。初夏开花,淡黄绿色伞形花序单个顶生,果实肾脏形朱红色,称红籽,每颗有种子1至3 粒,每年长一节,全株高三四十厘米,喜漫射光冬暖夏凉气候,需排水良好斜坡的砂质土, 忌强光,怕渍水,不耐寒。冬季播种,次年二月萌芽,三月块根和眼芽形成,一年移栽。种 后铺地棚防旱,盖天棚防强阳光,三年后收获。
   田七主要以块根人药,性温,“生消熟补”,含多种皂甙,功能行瘀、止血、消肿、定 痛,主治跌打损伤和各种出血病症,有止血不留血,行瘀不伤新血的优点。《本草纲目拾遗》 载:“人参补气第一,田七补血第一,味同而功亦者。”民间以田七捣烂兑酒或开水冲服, 每次五分到一钱,治妇女月经不调,产后积瘀、血滞腹痛(孕妇慎用)、急性痧症等;外敷擦 治跌打损伤、止血。民间还以田七用油炸熟碾粉,每次五分至一钱,用于炖鸡,治虚弱贫血、 血气两亏、月经不调、产后欠补、小儿疳积等症。田七叶汁可消蛊螫之毒,熬成膏止咳化痰、 去湿、消肿、止痢。田七花作茶,具止咳化痰、降压、醒脑、消暑等功效。国内外一些医药 界研究证实,田七有抑制癌症作用。田七不仅广泛用于制药,也用于食品和化妆等方面,田 七酒、田七汽水、田七酥糖、田七牙膏、田七花露水、田七防晒增白露等,深受用户欢迎。
   靖西县为全国18个药材乡之一,田七产量占广西70%,全县各乡镇均有种植,产品销往 国内各地,远销港澳和东南亚、日本、英国、美国、法国、加拿大等国家,解放前因种植田 七投资大、时间长,不易护理,只有荣劳、南坡、安德等地少数人种植,最多的只有21亩。 解放后发展迅速, 1971年全县国营、集体、个人种植面积达11100亩,产量16.7万公斤,产 值2300万元, 按农业人均收入57元,上交田七税328万元。湖南、江西、广东、福建等省和 区内不少县从靖西县购种子回去试种,聘请种植能手去指导。到1973年县强调“以粮为纲”, 限制每农户种植不得超过500株的规定。 1974和1976年又两次压低田七收购价,严重挫伤农 民种田七积极性。1981年农村实行生产责任制后,社队田七场相继停办,使全县田七面积大 大减少。 1982年,县为了扶持田七生产,贷出田七专项贷款200万元,在技术上加强指导。 1983年又贷20万元。1984年田七由二类产品调为三类,调整收购价和降低税率,把发展田七 作脱贫致富主要工程,贷款495万元。1985年贷无息贷款300万元,重点扶持1500户专业户。 当年调查161户出售田七收入101.2万元,户均收入6285元,南坡乡峒忠屯许良文1981年投资 350元, 1984年收入10790元,园里未收田七价值5万元。1988年田七开始滞销,价格下降, 种植锐减。1990年全县种植11729亩,其中国营39亩,280个村有247个村2345户种植。
   若干年份县田七种植面积及产量表
   单位:面积:亩 产量:公斤


   注:1971年产值2300万元,1984年289万元,1986年1782万元,1988年1680万元,
   1990年359万元。
   田七主要药物成份
   单位:%克

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